日常维护：

常自己开火做饭的家庭，在日常使用中要注意每次使用完毕后及时把台面、烟机、面板等地方上的油渍清理，比较好的清理工具就是懒人抹布。

月维护：

油烟机一般都是有油盒的，在正常使用频率下，一个月左右倒一次油盒，进行简单的清理，集成灶的油盒一般在机器底部，而普通油烟机的油盒一般在机器上部。

每个月除了清理油盒外，油烟机的罩子最好也清洗一次，比较偷懒的方法是直接扔到洗碗机里清洗，解放双手。

注意，火盖也需要拿下来清理。长期做饭会导致有结碳和污垢，必须进行清理，直接用水清洗就可以，但需要晾干后再使用。

年维护：

如果油烟机使用频率较高，建议每年找人进行一次大清理，这样才能保证油烟机的使用寿命和效果，和汽车定期保养一个道理。

需要清理油烟机叶轮上凝结的油污，如果叶轮上油污过多就会导致排烟速度慢，从而达不到应有的排烟效果。